Saloua Laqmane
Jefa de Cocina | La Capella de Can Gambús
Biografía
Saloua Loqmane confiesa tener una pasión innata por la cocina, lleva más de 18 años trabajando en el mundo de la hostelería. Nació en El Kelaa un pueblo cerca de Marrakech y creció entre los fogones del Riad de su abuela en las afueras de Marrakech, donde se preparaban todo tipo de elaboraciones, además de dulces y panes, para eventos de todo tipos. A sus 18 años se traslada a Francia para iniciar estudios universitarios. Después se traslada a B
