Roger Ortuño
Publicista y Sake Sommelier | ComerJapones.com
Biografía
Publicista. Sake Sommelier, WSET 3, SSI, Certified Sake Professional. Profesor de Sake en CETT-UB, Universitat de Girona, Culinary Institute of Barcelona, y en una docena de Embajadas del Japón.Sesiones
13:30h
Catas |
The Horeca Hub
El Arte de Maridar con Sake y Shochu
Roger Ortuño
ComerJapones.com
Publicista y Sake Sommelier
Speaker
Elvira Aldaz
Consultora y Educadora
Speaker