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Andre Oliveira Barretto

Q-Arabica Grader y Authorized SCA Trainer | Coffee XP Barcelona, España
Andre Oliveira Barretto

Biografía

Andre Oliveira Barretto es un destacado Q-Arabica Grader certificado por el Coffee Quality Institute y AST (Authorized SCA Trainer), con ocho años de experiencia en el sector cafetero. Como cofundador del reconocido Barcelona Coffee Awards y de Coffee XP, una empresa dedicada a la formación y consultoría especializada en café, así como al ecommerce de accesorios y máquinas de café. Su pasión por el café y su compromiso con la excelencia lo convi

Sesiones

11:00h
Demostraciones Culinarias | Coffee, Bakery and Pastry

Tueste de café verde

Andre Oliveira Barretto
Andre Oliveira Barretto Coffee XP Q-Arabica Grader y Authorized SCA Trainer Speaker

18-03-2024 11:00 18-03-2024 12:00 Europe/Madrid Tueste de café verde

Demostración de tueste en vivo de café verde.

Stand C251 | Café de especialidad by Coffee XP
Lun 18 11:00h - 12:00h Stand C251 | Café de especialidad by Coffee XP
10:45h
Mesa Redonda | Coffee, Bakery and Pastry

Como hacer la transición al café de especialidad

Natàlia Albero
Natàlia Albero Rayito Food (Mint Restaurant) Propietaria Speaker
Rafael Motta
Rafael Motta Coffee XP Oatly’s Barista Strategy Team Lead Southern Europe Speaker
Andre Oliveira Barretto
Andre Oliveira Barretto Coffee XP Q-Arabica Grader y Authorized SCA Trainer Speaker
Ferran Torrell
Ferran Torrell Amauta Coffee Fundador Speaker
Daniel Berja
Daniel Berja El Pibe CEO Speaker
Daniel Sánchez
Daniel Sánchez MAE Coffee Liaison Cofundador Speaker

19-03-2024 10:45 19-03-2024 11:30 Europe/Madrid Como hacer la transición al café de especialidad

Mesa redonda sobre como introducir el café de especialidad en tu negocio

Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
Mar 19 10:45h - 11:30h Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
11:30h
Mesa Redonda | Coffee, Bakery and Pastry

Expansión en el café de especialidad

Andre Oliveira Barretto
Andre Oliveira Barretto Coffee XP Q-Arabica Grader y Authorized SCA Trainer Speaker
Rafael Motta
Rafael Motta Coffee XP Oatly’s Barista Strategy Team Lead Southern Europe Speaker
Egor Kolpakov
Egor Kolpakov W11 capital s.r.o Entrepreneur Speaker
Michael Peter Uhlig
Michael Peter Uhlig D’Origen Coffee Roasters Fundador Speaker
Mani Alam
Mani Alam Antonias Burger, The fish & Chips Shop, Baby Jalebi, Achaar Bar Copropietario Speaker

19-03-2024 11:30 19-03-2024 12:15 Europe/Madrid Expansión en el café de especialidad

Mesa redonda sobre como expandir tu negocio de café de especialidad

Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
Mar 19 11:30h - 12:15h Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and Talks
16:00h
Presentación | Coffee, Bakery and Pastry

Workshop Nitro Tone Swiss

Andre Oliveira Barretto
Andre Oliveira Barretto Coffee XP Q-Arabica Grader y Authorized SCA Trainer Speaker

19-03-2024 16:00 19-03-2024 17:00 Europe/Madrid Workshop Nitro Tone Swiss

Taller sobre cómo utilizar la máquina de nitrógeno Nitro Tone Swiss

Stand C251 | Café de especialidad by Coffee XP
Mar 19 16:00h - 17:00h Stand C251 | Café de especialidad by Coffee XP

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

 

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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