Seguiment: Distribució i Retail

Descobrim el patrimoni gastronòmic del Gran Penedès posant en valor les receptes i productes locals. El Paté de La Llacuna (Anoia) amb recepta centenària recuperada, equilibrat i intens gràcies al brandi. El sorprenent i premiat Paté rústic de Gall del Penedès IGP, cuinat a la catalana; i l'inesperat dolç Paté Malvasia de Sitges, que evoca les tradicionals postres de músic català.

Des de l'Ajuntament de Còrdova volem mostrar la nostra sòlida aposta pel sector agroalimentari. Per a això, presentarem en aquest acte el Primer Congrés Nacional Principi, Valors i Futur de la Ramaderia Extensiva, que se celebrarà a Còrdova aquest pròxim 26 i 27 d'Abril, així com anunciar "SOLUM Córdoba", nou projecte que ve a marcar un abans i un després dins del sector.

Els hàbits de compra i de consum dels productes carnis estan canviant inexorablement entre els consumidors occidentals. Els líders de la distribució a nivell mundial estan implementant estratègies i propostes icòniques a les seves carnisseries per atraure, fidelitzar i elevar l'experiència de compra i consum a les seves botigues. Quines són les estratègies guanyadores per a l'equació del futur del retail dels productes carnis?

Registra't aquí

Els hàbits de compra i de consum dels productes carnis estan canviant inexorablement entre els consumidors occidentals. Els líders de la distribució a nivell mundial estan implementant estratègies i propostes icòniques a les seves carnisseries per atraure, fidelitzar i elevar l'experiència de compra i consum a les seves botigues. Quines són les estratègies guanyadores per a l'equació del futur del retail dels productes carnis?

És la convenció més important del sector de la Distribució a Horeca.

Un esdeveniment anual organitzat per ADISCAT, l’Associació d’Empreses de Distribució i Logística de Begudes i Alimentació de Catalunya, per estar al corrent de la transformació del sector amb presentacions i taules rodones de la mà dels càrrecs del sector i de l’administració pública més importants.

Nous aspectes reguladors en matèria de plàstics i embalatges, l’impacte directe de l’increment del cost de l’electricitat, l’escassetat d’algunes matèries primeres.

Veure exemples de com algunes organitzacions de compres d’empreses del sector alimentari han afrontat aquests reptes i conèixer algunes solucions específiques del sector pot ser de gran ajuda. A nivell general, vivim moments complicats per a l’aprovisionament, que es veuen agreujats en el sector de l’alimentació i les begudes.

En aquest esdeveniment coneixerem casos pràctics d’empreses destacades, coneixerem les eines que hi ha al mercat per ajudar-nos i abordarem la nova normativa europea en matèria d’embalatges monodosi i l’impost del plàstic.

Registra't  aqu&ia Hall 3-5 | Conference Center 5

Durant els darrers 5 anys hem reinventat el granissat. Una innovació que ens portarà a un mercat 100 vegades més gran i que pot canviar per sempre allò que entenem per aquest producte, la seva distribució, venda, consum i experiència. I ara, compartim la nostra innovació perquè tothom la pugui aprofitar. Si voleu saber què hem fet i com ho hem aconseguit, no us perdeu aquests 15 minuts d'inspiració.

Taula rodona en la que es debatrà sobre com s'ha de continuar produint carn de qualitat i competitiva, en un entorn canviant on el consumidor i l'administració demana de fer-ho d'una forma més sostenible, aspecte que condicionarà el futur del sector carni.

Presentació de les tendències que estan marcant l'evolució del retail alimentari, amb una visió global i pràctica, adaptada a la realitat del sector i marcada per una situació inflacionària sense precedents i per un sector altament dinàmic i canviat.

Registra't aquí