Tancar

Paula Doménech

Investigadora i professora al Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques | CETT-UB
Paula Doménech

Biography

És llicenciada en psicologia i diplomada en pastisseria. Ha treballat amb professionals destacats formant part dels seus equips de R+D+i i en restaurants del món de l'alta cuina.

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Close